Ein Messer ist das wichtigste Werkzeug in jeder Küche. Es ist die Verlängerung unseres Armes und setzt unseren Willen in die Tat um. Wir wollen die uns zur Verfügung stehenden Nahrungsmittel möglichst schnell und effektiv, aber auch raffiniert und edel verarbeiten. Dazu ist ein gutes und scharfes Messer unerlässlich. Dieser Grundsatz gilt sowohl in der Profi-Gastronomie als auch bei ambitionierten Hobbyköchen.
Qualität
Präzise Handarbeit und speziell ausgewählte Materialien sorgen für beste Qualität. Unsere JOHBE Messer werden mit viel Sorgfalt, Geschick und großem Zeitaufwand hergestellt, damit wir Ihnen das bestmögliche Ergebnis für Ihr persönliches Unikat anbieten können.
JOHBE Knives steht für ständige Weiterentwicklung und dem Streben nach Verbesserungen, um einen hohen Anspruch an Design, Qualität und Funktionalität in einer Symbiose zu verbinden. In unserem Konfigurator können Sie beste Materialien und ansprechende Designs nach Ihren Wünschen zusammenstellen.
Design
Ein durchdachtes Design ist für die Handhabung und die langanhaltende Schärfe eines Messers elementar. Richtig eingesetzt, kommt die Nutzung des Messers einer Verlängerung des eigenen Armes gleich. Diesem Anspruch, kombiniert mit einer eleganten Optik und der Verarbeitung hochwertiger Materialien, muss jedes unserer JOHBE Messer gerecht werden.
Materialien
Ein hochwertiges Messer ist bei konsequenter Anwendung der Pflegehinweise ein langlebiges und damit nachhaltiges Küchenwerkzeug. Deshalb verarbeitet JOHBE Knives nur qualitativ hochwertige Messerstähle für die Klinge sowie ausgewählte und stabilisierte Hölzer für die Griffe. Diese sorgfältige Materialauswahl garantiert einen treuen Wegbegleiter in der Küche.
